Lateinamerika-Edition 2021

Beschreibung

Anmeldung zur Teilnahme an der Lateinamerika-Edition 2021 für Röstereien aus der Schweiz, Österreich und Deutschland. Es gelten die Kaffee-Panel-Teilnahmbedingungen.

Die Anmeldung für die neue Kaffee-Panel-Edition läuft ab sofort bis zum 18. Juni 2021. 

Gesucht werden die besten Filterkaffees aus Lateinamerika. Kaffees können in zwei Kategorien eingereicht werden: gewaschene Aufbereitung und diverse Aufbereitung.

• Anmeldung bis zum 18. Juni 2021
• Verkostung: 19. – 23. Juli 2021
• Ergebnisse: Folgewoche

Ablauf und Durchführung

Es wird ein „Best of“ Ranking der eingereichten Kaffees erstellt. Der teilnehmende Kaffee muss bis spätestens einschließlich 12. Juli 2021 an die mit der Anmeldebestätigung versendete Adresse eingehen.

Einzureichen sind 1,2 kg Kaffee. Wir empfehlen, diesen wie folgt neutral zu verpacken: 8 x 150 g. Die Rösterei, Varietät, Land etc. darf nicht ersichtlich sein. Sollten die Identität des Kaffees ersichtlich sein, werden sie umgefüllt, um die Proben für die Verkoster unkenntlich zu machen.

Geshas sind ausgeschlossen.