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Röstereien

Liste aller teilnehmenden Röstereien.

Kaffeewerkstatt Kuchakaffeewerkstattkucha.de
SurfShopRoasterySurfshoproastery.com
Kaffeekultur e.K.kaffeekultur.de
Erste Tegernseer Kaffeersteörei GmbHetk.coffee
Zoo Coffee Roasterszoocoffee.de
Black Hen Rösthandwerkblackhen.de
Good Karma Coffeegoodkarmacoffee.de
Mókuska Caffèmokuska-caffe.de
JOCaffè Rösterei und Maschinenjocaffe.com
Kaffeerösterei Baum GmbHkaffeeroestereibaum.de
Kaffeesurium GmbHkaffeesurium.de
Die Kaffee Privatrösterei Olga Sabristovadie-kaffee.de
Kiez Rösterei Berlinmykona.de
Kaffee-Bühnekaffee-bühne.de
Günter Coffee Roastersguenter.coffee
Rästtrommel Kaffeeröstereiroesttrommel.de
Nölker & NöllkerNoelker-Noelker.de
Holm Kaffeeröstereiholmkaffee.de
roestbarroestbar.com
Caventuracaventura.com
Johann Jacobs Hausjohann-jacobs-haus.de
Kaffeekommunekaffeekommune.de
Benson CoffeeBenson.coffee
Desarrolladores de Cafédesarrolladores.cafe
BUNA Kaffeewww.buna.at
Ojo de Caféojodecafe.ch
Stoll Kaffeestoll-kaffee.ch
Rösterei Adelbodenroestereiadelboden.ch

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Über Kaffee-Panel

Das Kaffee-Panel sucht nach den besten Filterkaffees in Österreich, Deutschland und der Schweiz. Zu verschiedenen Länderschwerpunkten (Süd- und Zentralamerika, Afrika, Asia) reichen Röstereien ihre Kaffees ein, die von mindestens 6 Kaffee-Sensorikern (Q-Grader) verkostet und bewertet werden.

Die besten drei Kaffees je Ländergruppe werden ausgezeichnet. Differenziert wird zwischen „traditionell“ gewaschen aufbereiteten Kaffees und allen anderen Aufbereitungsarten.

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Benjamin Hohlmann, 2020