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bester Filterkaffee

Die besten Filterkaffees aus Lateinamerika-Edition 2021

Benjamin HohlmannAugust 4, 2021
44 Röstereien aus der Schweiz, Österreich und Deutschland sind angetreten und haben ihre besten Filterkaffees eingereicht. Auf dieser Seite präsentieren wir di...
AllgemeinDiverse AufbereitungGewaschenSüd- und ZentralamerikaTestsieger0 Kommentare3617 views 1

Die Sieger der Lateinamerika-Edition 2020 – die Ergebnisse

Benjamin HohlmannSeptember 15, 2020
28 Röstereien aus der Schweiz, Österreich und Deutschland sind angetreten und haben ihre besten Filterkaffees eingereicht. Auf dieser Seite präsentieren wir di...
AllgemeinDiverse AufbereitungGewaschenSüd- und ZentralamerikaTestsieger0 Kommentare3246 views 1

2. Platz: Supremo Kaffee mit Bait Alal, Jemen

Benjamin HohlmannMai 19, 2021
Der 2. Platz der Asien-Edition geht an dir Rösterei Supremo Kaffee aus Unterhaching. Die Spezialitätenrösterei aus der Münchner Agglomeration belegt bei zum dr...
AsienTestsieger0 Kommentare376 views 0

3. Platz: Kaffeewerkstatt Kucha mit PK Meukat Komodity Gayo

Benjamin HohlmannMai 19, 2021
Die Kaffeewerkstatt Kucha aus Offenhausen belegt mit einem indonesischen Kaffee den 3. Platz im Rahmen der Asien-Edition 2021. 86,63 Punkte stehen für das Lot ...
AsienTestsieger0 Kommentare133 views 2

Ranking Asien-Edition 2021

Benjamin HohlmannMai 12, 2021
Die besten Röstereien der Asien-Edition wurden gefunden. Ausgezeichnet wurden die Top 6 der teilnehmenden Röstereien. Eingereicht wurden Kaffees von Röstereien...
AllgemeinAsienTestsieger0 Kommentare1076 views 1

1. Platz: Schamong Kaffee mit Fugi, Ruanda

Benjamin HohlmannMärz 31, 2021
Der 1. Platz geht an die Kölner Rösterei Schamong. Der eingereichte Kaffee aus Ruanda, produziert von Emmanuel Rusatira, erreichte 90,88 Punkte. Die Jury zeigt...
Sonderedition0 Kommentare452 views 0

2. Platz: Supremo mit La Florida, Ecuador

Benjamin HohlmannMärz 31, 2021
Die Rösterei Supremo Kaffee aus München erreichte mit einem Kaffee von der Farm La Florida in Ecuador und 89,88 Punkten den zweite Platz. Über alle Phasen der ...
Sonderedition0 Kommentare187 views 0

3. Platz: Neues Schwarz, Gasharu, Ruanda

Benjamin HohlmannMärz 30, 2021
Der dritte Platz geht an die Rösterei Neues Schwarz. Mit 88 Punkten zeigte die Röstcrew aus Dortmund einen komplexen Kaffee aus Ruanda. Der Kaffee wurde auf de...
Sonderedition2 Kommentare308 views 0

Ranking Sonderedition „Klein aber Fein“ 2021

Benjamin HohlmannMärz 30, 2021
Die besten Röstereien der Edition "Klein aber fein" sind ausgezählt. Gewonnen hat die Rösterei Schamong aus Köln, mit einem Kaffee aus Ruanda. Auf Platz 2. ran...
AllgemeinTestsiegerUncategorized0 Kommentare2060 views 0

Jahresplan Editionen 2021 – die Termine

Benjamin HohlmannFebruar 4, 2021
Sonderedition "klein aber fein" Gesucht werden die besten Filterkaffees aus Kaffeeproduktionsländern mit weniger als 500.000 60kg-Sack Produktion pro J...
Allgemein0 Kommentare1012 views 0

Röster des Jahres 2020: Kaffeewerkstatt Kucha

Benjamin HohlmannDezember 31, 2020
Die Kaffeewerkstat Kucha im Nürnberger Land ist die Kaffee-Panel Rösterei des Jahres. Markus Gaibl belegte bei der Lateinamerika Edition mit einem kolumbianisc...
Allgemein0 Kommentare1327 views 0
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Über Kaffee-Panel

Das Kaffee-Panel sucht nach den besten Filterkaffees in Österreich, Deutschland und der Schweiz. Zu verschiedenen Länderschwerpunkten (Süd- und Zentralamerika, Afrika, Asia) reichen Röstereien ihre Kaffees ein, die von mindestens 6 Kaffee-Sensorikern (Q-Grader) verkostet und bewertet werden.

Die besten drei Kaffees je Ländergruppe werden ausgezeichnet. Differenziert wird zwischen „traditionell“ gewaschen aufbereiteten Kaffees und allen anderen Aufbereitungsarten.

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