Marco Wellinger

Marco Wellinger

Q-Grader, Kaffee-Wissenschaftler

Untersuchung von Kaffeearomen (PTR-ToF-MS and GC-MS), sensorische Analyse von Kaffee (zertifizierter Q Grader für Arabica und Robusta) und Wasserbehandlung- und -charakterisierung, Juror Swiss Coffee Championships