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Gewaschene Kaffees und diverse Aufbereitung

3. Platz: Birchbach mit Genji Chala, Äthiopien

November 18, 2020

2. Platz: Supremo mit Aregona, Äthiopien

November 18, 2020

1. Platz: onetake coffee mit Halo Beriti, Äthiopien

November 18, 2020

5. Platz: Mókuska Caffè mit Chelechele, Äthiopien

November 18, 2020

4. Platz: Kaffeerösterei Baum mit Terof Farm, Äthiopien

November 18, 2020

3. Platz: Nomi Coffee mit Keramo Village, Äthiopien

November 18, 2020

2. Platz: Henauer Kaffee mit Asefa Bensa, Äthiopien

November 18, 2020

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November 18, 2020

Die besten Filterkaffees aus Afrika 2020

November 18, 2020

Röstereien Afrika-Edition 2020

November 6, 2020
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  • Benjamin Hohlmann bei 3. Platz: Neues Schwarz, Gasharu, Ruanda
  • Stephanie Blesene bei 3. Platz: Neues Schwarz, Gasharu, Ruanda
  • Die besten Filterkaffees aus Afrika 2020 - Afrika-Edition bei Q-Grader und Kaffee-Sensoriker
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Über Kaffee-Panel

Das Kaffee-Panel sucht nach den besten Filterkaffees in Österreich, Deutschland und der Schweiz. Zu verschiedenen Länderschwerpunkten (Süd- und Zentralamerika, Afrika, Asia) reichen Röstereien ihre Kaffees ein, die von mindestens 6 Kaffee-Sensorikern (Q-Grader) verkostet und bewertet werden.

Die besten drei Kaffees je Ländergruppe werden ausgezeichnet. Differenziert wird zwischen „traditionell“ gewaschen aufbereiteten Kaffees und allen anderen Aufbereitungsarten.

Artikel und Tests

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